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2019
04.02

見た目はみかん、中身は・・・

Category: 食べ物
現在春休み中の子供達。

お昼ご飯のデザートに、小腹がすいた時にと、この時期みかんが大活躍です。

義父が買って来てくれたみかん。

201904みかん1

初めて見る箱です。

このみかん、手に取ってみると、触った感じからいつものやつとは違う。

皮が厚めで、まるでオレンジのようでした。

201904みかん2

画像で見ると、普通のみかんですね。

オレンジのような厚い皮ですが、手で簡単に剥けます。

201904みかん3

(ティッシュの上なのは見えない事に)

実を取り出してみると、薄皮は薄めで、こちらもオレンジのようです。

お味もオレンジみたいにあま~い。

このみかん、かなり美味しかったです!!

1箱があっという間になくなって、お義父さんにずーずーしくまたお願いしましたが、今年のみかんももう終わりとのこと。

残念だなぁ。



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2019
03.20

ミッキーがいっぱい

Category: 食べ物
昨年、東京ディズニーリゾートへ行く前から気になっていたお菓子。

TDSと東京ばな奈がコラボしたこちら。

201903TDS東京ばな奈1

10月に娘と言った時は、スーツケース移動だったので、あまりかさ張るお菓子は買えなかったんです。

今回、娘が卒業旅行へ行った時に買って来てくれました。

特にお願いはしていませんでしたが、分かってるね。



中身はこんな感じ

201903TDS東京ばな奈2


ミッキーがいっぱい♪

可愛いですね。


中のクリームはキャラメルバナナ味です。

201903TDS東京ばな奈3


間違いない美味しさでした。

ごちそうさま~。


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2019
02.27

そろそろ出番です

Category: 食べ物
寒天を買った日のこと。

めったにある事じゃないですが、なんとなく健康志向オーラが出ていた日。

こんな物も購入しました。

201902煮干し

スプーン1杯お椀に入れて、そこにお味噌汁を注ぐ。

煮干しの粉末なので、カルシウムやDHAが摂れるらしい。

最近、肉食ばっかりで、魚を食べる日が週1・2回。

魚だと子供たちの食が進まないのと、料理方法が面倒になるので、どうしても肉に偏る我が家。

これじゃいかん!!ってことで買ってみました。



寒天がご飯に入っていても分からなかった家族ですので、当然煮干しの粉末がお味噌汁に入っていても気づかない。

嬉々としてばらす母に

息子:「煮干し嫌いなんだよね」

そう言って、味噌汁の進みが遅くなる息子。

言うまで分かんなかったんでしょうがっ!!

言わなきゃよかった・・・。



この日以来、煮干し粉末の出番はありませんでしたが、そろそろ忘れた頃かな。

今日あたり入れてみようかな~。



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2019
02.19

笑っちゃうほど不正解

Category: 食べ物
1・2週間前、長野県が健康長寿全国一だとTVで見ました。

なぜか?

寒天をたくさん食べるからだそうです。

お米を炊く時に入れたり、お味噌汁に入れたりするんですって。

無味無臭で溶けちゃうから、気にならないらしい。



寒天は便秘解消にもつながると聞いてこれは良いと思う私。

放送のあった2日後くらい、1週間の買い出しの日にスーパーで寒天を探しました。

すると、どこのスーパーにも寒天がない。

みんな考えることは同じなのね。



そして昨日、やっと見つけましたよ。

201902寒天

中国産は安くて、たくさん在庫があったけど、ちょっとお高い長野産は各スーパー相変わらず数が少なめでした。

小さい方はラスト1でしたよ。



さっそく水で戻し、柔らかくなったらちぎって、お米の入った炊飯器に入れて、スイッチオン!!

無臭と聞いていましたが、ちょっといつものお米と匂いが違う気がしました。

お米はモチモチになりましたが、いつもより少しかためかな?

お米の表面はつやが出ていた気がします。

全体的には気にならない感じでした。



家族に

私:「今日のご飯は何か違います
   何でしょう?」

息子:「?
    違わないでしょ
    分かった!!新之助ッ!!!」

※新之助とは新潟米の新しい品種です
 お高くて高級なイメージ


私:「ブー
   寒天が入ってるんだよ」

息子&娘:「全然分からなかった」



主人が帰宅後

私:「今日のご飯は何か違います
   何でしょう?」

主人:「新之助でしょ!!」

寒天を入れてもこんな感じでした(笑)。



継続が良いのかもしれませんが、毎日毎食は入れられないかな。

週1・2回くらい、寒天ご飯にしようと思っています。

さて、効果はいかに?!




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2019
02.05

思い出す 懐かしいこの感じ

Category: 食べ物
1月の私の誕生日に買って来てくれたケーキ。

こちらのケーキ屋さんはエクレアの種類が豊富なんです。

差し入れでもらった事があり、その時はいったい何種類あるの?ってくらいの量でした。

カスタード・チョコ・イチゴ・抹茶・コーヒー・ピスタチオ・かぼちゃ、もう思い出せませんが、さらに数種類ありました。

エクレア専門店かと思うほど。

誕生日の日、その話を主人にしていたんです。

すると、

201902エクレア

エクレアを買って来てくれました。

ちょうど通りかかったからだそうです。

お味はシンプルにカスタードとチョコでした。

大きくて、食べ応え満点。

美味しくいただかせてもらいました。



仕事帰りにケーキを買って来てくれると、お父さんって感じだなぁ。

私の実父はよくケーキをお土産に買って来てくれたっけ。

父が箱を持って帰ると嬉しかったものです。



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